114學年第一學期 11409

幸福廚房~中秋餅乾
需要的材料有:低筋麵粉、無鹽奶油、葡萄乾、砂糖

 

114學年第一學期 11409

幸福廚房~南瓜籽酥
需要的材料有:起酥皮一包，南瓜籽一包，雞蛋2顆

結合主題我們嘗試用南瓜籽料理創意，觀察起酥皮物理變化、還有南瓜籽形、聞一聞味道，最後享用美味南瓜籽酥。

 

113學年第二學期 1140529

幸福廚房~包粽子

五月五，過端午， 划龍舟，敲鑼鼓。

一二三四五， 你包粽子，我跳舞。 

做香包、掛艾草， 正午立蛋，好運來。

六七八九十， 我們一起慶端午。

需要的材料有:粽葉、粽繩、糯米飯、香菇、肉餡、蝦米等...(依個人所好增添)

 

 

113學年第二學期 1140402

幸福廚房~潤餅

需要的材料有:蛋、肉絲、高麗菜、豆干、花生粉、芝麻、豆芽菜、餅皮(依個人所好增添)

 

 

113學年第二學期 1140310

幸福廚房~大阪燒

需要的材料有:高麗菜(半顆)、紅蘿蔔、雞蛋(一盒)、玉米罐頭、低筋麵粉1000g、大阪燒醬、美乃滋200g

 

113學年第二學期 1140217

幸福廚房~搖元宵

農曆正月十五元宵節和新年烹製食用，吃元宵象徵家庭像月圓一樣團圓，寄託了人們對未來生活的美好願望。

需要的材料有:糯米粉、紅豆泥、紅豆湯(依個人喜好增添)

 

 

113學年第一學期 1140117

幸福廚房~歡喜來團圓

一早孩子興奮不已分享帶了什麼火鍋食材，在活動中，老師也帶入數數及認識蔬菜食物、更重要是訓練孩子手眼協調，今天是雙十好日子，大家圍爐吃火鍋，象徵過年闔家團圓，孩子也比平常多吃了好幾碗呢! 

 

113學年第一學期 1131220

幸福廚房~冬至圓(湯圓)

需要的材料有:糯米粉、溫水 (依個人喜好調整量)

113學年第一學期 1131127

幸福廚房~茶凍

需要的材料有:麥茶包(一大包)、煉乳(2罐)、吉利丁粉(2盒)、鮮乳家庭號(1瓶)

 

 

113學年第一學期 1131030

幸福廚房~香蕉藍莓吐司

需要的材料有:香蕉、藍莓果醬、吐司(依個人喜好添加)

 

 

113學年第一學期 1130916

幸福廚房~冰皮月餅

需要的材料有:鳳片粉250g、熟玉米粉60g、糖粉45g、紅豆餡400g、無鹽奶油30g、飲用水400g

 

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