飲食教育

114學年度 第二學期

四月幸福廚房-菠蘿麵包

體驗製作菠蘿麵包,認識各種食材並了解製作流程,親手揉麵、整形與發酵,最後進行烘烤,感受蓬鬆柔軟、生香四溢的烘焙樂趣。

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三月幸福廚房-開口笑

開口笑是一款充滿童趣的手作小點心,外層酥香、內裡柔軟,在烘烤過程中自然裂開,像一張張綻放的笑臉,因此得名。簡單純粹的食材,搭配細心手作的溫度,每一口都帶著淡淡香甜與酥脆口感。無論是孩子的點心時光,或與家人朋友分享的片刻,都能在這份樸實的小點心中,感受到輕鬆愉快的幸福滋味。

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豐德分班

 

 


114學年度 第一學期

十二月幸福廚房-鹽可頌

認識各種食材並了解製作流程,親手揉麵、包入奶油、捲製成形並進行發酵,最後烘烤出外酥內軟、鹹香撲鼻、層次分明的鹽可頌,感受手作烘焙的迷人魅力。

豐德分班

  

 

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十一月幸福廚房-生吐司

體驗製作生吐司,認識各種食材並了解製作流程,親手揉麵、整形與發酵,最後進行烘烤,感受蓬鬆柔軟、生香四溢的烘焙樂趣。

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豐德分班

  

  
 

十月幸福廚房-杏仁酥餅

體驗製作杏仁酥餅,認識各種食材並了解製作流程,親手混合材料、塑形與烘烤,感受香氣四溢的烘焙樂趣。

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豐德分班

 

 


九月幸福廚房-雞蛋糕

這個月我們一起動手做雞蛋糕,學習食材名稱與步驟,透過攪拌麵糊、倒入模型,體驗烘焙樂趣。

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豐德分班

  

  

 

113學年度 第二學期

五月幸福廚房 (雪球)

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五月幸福廚房 (杯子蛋糕)

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四月幸福廚房 (黑糖優格牛奶捲)

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三月幸福廚房 (西瓜吐司)

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豐德分班

 

 


113學年度 第一學期

十一月幸福廚房(杏仁奶油餅)本園

  

  


月幸福廚房(乳酪麵包)本園

  

  


月幸福廚房(大福)本園